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[[法国美食]] 巴黎 Au Ptit Grec,超平

来源:sunbet官网welcome_ManBetX体育每月续存送红利      2020-05-24 08:47:20     阅读次数:510

[[法国美食]] 巴黎  Au Ptit Grec,超平

都来到法国了,不吃一下可丽饼应该是犯法的事情喔!!于是尽责的当地小导游就带我离开观光区,来到了位于巴黎左岸的Rue Mouffetard,这裏是巴黎的平价美食街,是当地人或是留学生喜欢来觅食的地方,而Au P’tit Grec就是隐身在其中的一间小店~ Au P’tit Grec在法文中是小希腊的意思,听起来就非常有圣托里尼那种度假的感觉吧XDDD

交通资讯

要前往Au P’tit Grec,可以搭乘地铁7号线,于Place Monge站下车,出来之后会看一个很大的广场(公园!?),然后沿着广场方向的Ortolan Street走两个街口左转之后注意右手边有间很多人排队的蓝色小店就是啰,步行时间约10分钟。

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店家资讯

电话:+33 6 50 24 69 34

地址:68 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France

营业时间:11:00~22:00

价位:Crêpe(甜) €1.5 (NT 60)起;Galette(鹹) €4(NT 160)起

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恩,因为我们又是大约下午4点这种时间去觅食,所以大部份的餐厅都没开,街上显得冷冷清清哈哈

但这条Rue Mouffetard真的到了晚上就是百家争鸣、夜夜笙歌的景象XDDD

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週末的下午走在Rue Mouffetard,你一定不会错过Au P’tit Grec,因为就只有他大排长龙!!

而且整家店蓝白的装潢是不是真的超级地中海呢~~ 不要小瞧这样的人潮,其实光这样就至少要排30~45分钟了,可想而知万一是正餐时间来…

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主要的菜单可以分为Crêpe,就是我们说的可丽饼,甜的,看你的用料,从1.5欧到4欧都有,在法国除了甜的以外,当然要尝试一下台湾比较少见的鹹可丽饼Galette,中文可以翻为法式烘饼,随着食材不同,从4欧起跳。

通常第一次来我会建议可以看黑板点鹹的可丽饼来试试,上面通常会有英文,比较容易辨认~

而且黑板上的菜单也会依照当天的食材及师傅心情去做搭配,非常随性~

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除了现做的可丽饼外,也提供三明治这类的轻食。

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OK fine,排了许久我们终于进到店里面了,店里的天花板上挂满了盆栽,其实不太懂用意为何,反正就是一种装饰吧…

店内非常窄小,位子约莫7、8个左右,如果没位子坐可能就要等一下,其实大家都吃很快,不用等太久~

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师傅正在製作可丽饼!!其实他们的可丽饼饼皮都是已经做好放在旁边预备了,跟我想像中从麵糊开始的不一样,或许是要节省时间吧@@

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师傅要开始做我们的餐点啰!!

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我们的点了一份鹹可丽饼:火腿、起士、加蛋不加番茄,听起来超像火腿起士蛋土司,价值:5欧!

和一份甜的:杏仁蜂蜜可丽饼,价值:3.5欧!

这边附上一段网友拍的製作过程的影片,看到食材在铁板上吱吱作响,整个令人食指大动啊!!!

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火腿起士蛋可丽饼完成啰!!整个薄饼非常软嫩,跟台湾吃到的硬饼式可丽饼不太一样,沾上半熟的蛋液也太搭了吧~~[[法国美食]] 巴黎  Au Ptit Grec,超平

香喷喷的起士还有火腿更增加了饱足感,此外,可丽饼中还加入了大量的蔬菜,营养均衡啊~~ 这简直就是一餐的份量啰!!

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比起鹹可丽饼带给我的惊喜,杏仁蜂蜜可丽饼就显得相形失色,不是说他不好吃,而是甜的可丽饼味道相当容易想像XDDD 但杏仁本身就是我非常喜爱的坚果类,所以还是尽责地嗑完它啰!!!

如果真的要我推,我还是首推鹹可丽饼啦~继特别、便宜又好吃,还富有饱足感~实在是太推荐啦![[法国美食]] 巴黎  Au Ptit Grec,超平

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文章原出处

原文发表日期 2015/01/15

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